2月13日の記事
ブリレにはいろんなサイズのフランスパンがあります。
写真は左からプチパン・プチバゲット・パリジェンヌです。
その他にバタールとバゲットがございます。
寸胴なバタールは中身の白い部分がお好きな方に、バゲットは外のザクザクっとした部分がお好きな方にオススメです。
2つは同じ重さです。
その他にもフランス産の小麦粉を使用し通常の倍の発酵時間で小麦の味の濃いクラシックというフランスパンもご用意しています。
ブリレでは形も大きさも様々なのをご用意しています。
お好みに合わせてお選びください。
いずみ