9月6日の記事

Brille BREADWORKS

2011年09月06日 15:29



こんにちは!

久しぶりにすっきりと良いお天気になりましたね。

今日は秋の味覚 栗を使った マロンタルトのご紹介です。

サクサクとしたクッキー生地にフランス産マロンペーストからできているマロンクリームを使い、渋皮つきの栗を飾りに使ったタルトです。

生地には生クリームと卵を使用している為 濃厚な味わいになっています。

香り付けにラム酒を使用してますが、アルコールをとばしているので お子さまでも美味しく召し上がっていただけると思います。

お家カフェのお供にマロンタルトはいかがでしょうか

マロンタルト 350円

レイ