6月16日の記事

梅雨入りしてからも雨の日が少ない毎日でしたが、今日はついに雨降りですね。
わたしの定番お散歩コースの佐鳴湖畔では、ウシガエルが重低音で合唱しています。

週間天気予報も雨マークが並んでいて、いよいよ梅雨本番でしょうか。
どうやら台風４号も近づいているみたいですね。
気温も高めでむしむしします。

暑さと湿気で食欲が落ちていませんか？
栄養のあるものを食べて、暑い季節を元気に乗りきってくださいね！

ブリレの人気のキッシュも、旬の食材を使って栄養満点です。
今週からは、旬の新じゃがと新玉ねぎを使ったキッシュが登場しています！

店長のお父様が作った無農薬の新じゃがと新玉ねぎを使用。
新じゃがは、きたあかりという黄味の濃くてほっこり甘いじゃがいもです。
このじゃがいもを、スライス・塩ゆでしたものがたっぷりと入っています。

新玉ねぎは、ベーコンと一緒にバターソテーしてあります。

味付けは塩味とバターのみで、シンプルかつ控えめですが、それが旬の食材の味をそのまま楽しめる仕上がりになっています！

内容が季節によってどんどん変わっていくキッシュは大人気で、今日も８時半には売り切れに！
お１つからでもご予約頂けますので、ぜひお気軽にお申し付けください！

新じゃがと新玉ねぎのキッシュ ￥350

リエ