7月14日の記事

毎日むしむしと暑いですね！

今日の浜松は雨はお休みのようですが、九州では大雨の被害が前代未聞の凄まじさのようです。
報道番組でも、連日トップニュースは気象情報です。

先日の台風もそうでしたが、雨や風、地震など、自然の力は本当に強大ですね。九州地方に甚大な被害をもたらした前線は、今後北上して東海地方にも大雨を降らせる恐れがあるそうですから、皆さんくれぐれも気を付けてお過ごしくださいね！

今日のご紹介は、お昼前に焼き上がる人気のフォカッチャから、色鮮やかなパプリカを使った一品です！

夏野菜でビタミンたっぷりのパプリカは、赤と黄色の２色を使い、見た目も華やか。
塩とオリーブオイルでグリルしてあります。

このほか、粗びきウインナーもトッピングして、食べごたえも満点です。

生地はふわふわで、焼き上がりの１１時くらいには、特に柔らかくて美味しい時間です。

冷めた後も、オーブンで軽く温めていただきますと、焼きたての美味しさが戻ります。

とろけるチーズとパプリカ、ソーセージの組み合わせは、皆さんが大好きな味わいだと思います！

これ以外にも、定番のトマトのフォカッチャときのこのフォカッチャもございます。

ブリレのパンでぜひ残りの梅雨も元気に乗りきってくださいね！

パプリカとソーセージのフォカッチャ ￥180

リエ