こんにちは！
久しぶりにすっきりと良いお天気になりましたね。
今日は秋の味覚 栗を使った マロンタルトのご紹介です。
サクサクとしたクッキー生地にフランス産マロンペーストからできているマロンクリームを使い、渋皮つきの栗を飾りに使ったタルトです。
生地には生クリームと卵を使用している為 濃厚な味わいになっています。
香り付けにラム酒を使用してますが、アルコールをとばしているので お子さまでも美味しく召し上がっていただけると思います。
お家カフェのお供にマロンタルトはいかがでしょうか
？
マロンタルト ３５０円
レイ
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