こんにちは！
秋の季節といえばかぼちゃに栗、りんごに柿、そしてさつまいも！
海の幸山の幸、あげてみればキリがない程この季節には旬ものが沢山です。
季節を問わず手に入るようになった今でもやっぱり本当の旬の時期に採れるものは美味しさが違う気がします。
私は鳴門に住む祖母から毎年なると金時が送ってもらっているせいか、そんな中でも特にさつまいもが大好きです。
ブリレでも金曜日から秋冬限定のデニッシュとしておいものデニッシュが登場しました！
去年にはなかった、今年からの新登場です♪
デニッシュ生地の上にアーモンドクリームをのせ、シロップで甘く煮た角切りさつまいもをのせて焼き上げました。
縁に飾りにのせた白ゴマのプチプチとした食感や風味も、つやつやとした表面に塗ったアプリコットのジャムも、さつまいもの美味しさを引き立てています。
さつまいもがお好きな方は特に是非！
ブリレのデニッシュで秋を感じてください♪
おいものデニッシュ￥１６０
いずみ
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