こんにちは！
木蓮が咲き始めました。
今日はぽかぽか陽気とまではいきませんが昨日の冷たい雨は止んで暖かく過ごしやすい１日ですね♪
春本番はもうすぐそこです。
さて、今日のご紹介は生地にレーズンを混ぜ込んだ”レザンバンズです。“
バターをつかった豊かな風味とほんのりシナモンの香りが魅力のレーズン入りの生地を丸く丸めた食べやすいサイズです。
こちらはレーズンブレッドと同じ生地を使用しています。
レーズンブレッドは半斤などの販売をしていないのですが、まずは味見からしてみたいというお客様はぜひレザンバンズをどうぞ。
レーズンブレッドの美味しさを小さなサイズから知っていただけます。
上にはたっぷりのザラメが散らしてあります。
長崎のおみやげとして有名な福砂屋さんのカステラも底にたまるザラメがあることがとっても魅力ですよね♪
レーズンパンにあうシャリシャリとしたザラメの食感がたまりません。
焼き上がりの目安はだいたい１時ごろです。
焼きたてをご用意してお待ちしています！
レザンバンズ￥９０
レーズンブレッド￥２９０
いずみ
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