
梅雨入りしてからも雨の日が少ない毎日でしたが、今日はついに雨降りですね。
わたしの定番お散歩コースの佐鳴湖畔では、ウシガエルが重低音で合唱しています。
週間天気予報も雨マークが並んでいて、いよいよ梅雨本番でしょうか。
どうやら台風4号も近づいているみたいですね。
気温も高めでむしむしします。
暑さと湿気で食欲が落ちていませんか?
栄養のあるものを食べて、暑い季節を元気に乗りきってくださいね!
ブリレの人気のキッシュも、旬の食材を使って栄養満点です。
今週からは、旬の新じゃがと新玉ねぎを使ったキッシュが登場しています!
店長のお父様が作った無農薬の新じゃがと新玉ねぎを使用。
新じゃがは、きたあかりという黄味の濃くてほっこり甘いじゃがいもです。
このじゃがいもを、スライス・塩ゆでしたものがたっぷりと入っています。
新玉ねぎは、ベーコンと一緒にバターソテーしてあります。
味付けは塩味とバターのみで、シンプルかつ控えめですが、それが旬の食材の味をそのまま楽しめる仕上がりになっています!
内容が季節によってどんどん変わっていくキッシュは大人気で、今日も8時半には売り切れに!
お1つからでもご予約頂けますので、ぜひお気軽にお申し付けください!
新じゃがと新玉ねぎのキッシュ ¥350
リエ