Brille BREADWORKS

いよいよ８月に入りましたね！
何だか７月はあっという間に終わってしまった気がします。

毎日暑いですが、わたしは夏バテも夏やせもしたことがなく、暇があれば暑い中出歩いて、汗だくになっています。
気持ちよく汗をかいた後は、シャワーを浴びてさっぱりしたところに、たくさんの氷を入れたミルクたっぷりのカフェオレとブリレのパンを頂くのが至福のひとときです。

そんな昼下がりにおすすめのパンのひとつと言えば、お昼前に焼き上がるフォカッチャです。

季節の食材を使った栄養たっぷりのフォカッチャは人気の一品ですが、今週からは今が旬の枝豆を使った新作が登場しています！

トマトソースのフォカッチャに、生の枝豆を色よく塩ゆでしたものと、ベーコンを乗せて、仕上げにチーズをトッピングしました。

枝豆は良質なたんぱく質が含まれていますから、栄養価も高くて体力の落ちやすい今の時期にぴったりです。

枝豆の美しい緑色が鮮やかなフォカッチャは、枝豆の優しい美味しさにベーコンの塩味が相まって、ぜいたくな味わいです。

今日は佐鳴湖の花火大会もありますから、花火を見ながらおつまみにブリレのパンを食べるというのはいかがでしょうか。
屋外でも食べやすいのでおすすめです！

枝豆とベーコンのフォカッチャ ￥180

リエ