暑い日が続きますが、
みなさま体調などくずされていませんか？
今年はそんなに
節電節電と言われませんので、エアコンを上手に使って乗りきりましょうね！
今日は、そんな暑い日にぴったりなデザートのご紹介です。
クッキー生地の上にレモンの果汁を絞って作ったカスタード(レモンカード)をのせています。
レモンカードの中には
レモンの皮も入っていますので、酸味と多少のほろ苦さも味わえます。
その上にはフワフワのメレンゲをのせて焼いて仕上げてあります。
そのままでも十分
夏の爽やかなお味をお楽しみいただけますが、
冷やして召し上がっても
美味しいことまちがいなしです。
ぜひお試し下さいね！
レモンのタルト￥３５０
レイ
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