2017年11月13日
11月13日の記事
こんにちは！ 11月に入り、そろそろクリスマスの飾りつけや年賀状の準備がはじまりますね♪ブリレでもシュトーレンのご予約していますのでお気軽にお電話ください。さて！本日はプレーンクッキーのご紹介いたします。 バターの香り豊かなバニラクッキーです。さくさくとし...
飲食店・食品販売｜ 浜松市｜ 2010年 秋、浜松市中区広沢に オープンしたパンの店「ブリレ」です。 スタッフ交代で新作パンなどの情報を アップしていきます。 よろしくお願いします。
2017年11月13日
こんにちは！ 11月に入り、そろそろクリスマスの飾りつけや年賀状の準備がはじまりますね♪ブリレでもシュトーレンのご予約していますのでお気軽にお電話ください。さて！本日はプレーンクッキーのご紹介いたします。 バターの香り豊かなバニラクッキーです。さくさくとし...
2017年11月07日
こんにちは！ いつもありがとうございます。 だんだん冬に近づいてきましたね♪ ブリレの11月はクリスマスの準備の季節です。 ドライフルーツを漬け込んだり、ジンジャークッキーの生地を仕込んで寝かせたり、シュトーレンも作ります。 シュトーレンは焼きたてよりも、ゆっ...
2017年11月03日
11月のお知らせ 11／25（土）は法多山もみじ祭りに出店いたします♪お団子で有名な参堂にて、県内のパン屋さん、ケーキ屋さん、雑貨さんが集まってイベントを行います！きれいな紅葉を見ながらお越しください♪紅葉見頃は11月下旬から12月上旬ですので秋晴れが続くといいで...
2017年10月23日
こんにちは！台風も過ぎ去り気持ちのいいお天気になりましたね！お出掛けしたくなる陽気がつづきそうです♪さて！本日はリンゴのジャム（紅玉）をご紹介いたします。青森産の紅玉を使いましたブリレオリジナルジャムです！皮の色を使ってピンク色になっておりますのでヨー...
2017年10月16日
こんにちは！寒い日が続いてますね。風邪をひかないよう、お気をつけ下さい！さて、本日は旬のリンゴ（紅玉）のデニッシュをご紹介いたします♪秋にできたてのリンゴをサクサクのデニッシュにアーモンドクリームをのせて焼き上げました！フレッシュなリンゴを選んでいます...
2017年09月22日
こんにちは！気づけば九月ものこり一週間です！今日はあいにくのお天気ですが、日曜日は秋晴れになるそうですよ♪さて！本日はラングドシャーをご紹介いたします。サクッとした軽い生地に粒アーモンドをたっぷり使った香ばしいクッキーです。紅茶やコーヒーとも合いますよ♪...
2017年09月12日
ブリレは9月17日で8周年を迎えます。日頃の皆様のご愛顧に感謝致します。感謝の気持ちを込めて15（金）16（土）17（日）ご来店、お買上のお客様先着50名様にブリレオリジナルお菓子をプレゼント致しますので是非お越しください♪今後ともよろしくお願い致します。ブリレブ...
2017年09月12日
こんにちは！さて！本日はマロンパイをご紹介いたします。ザクザクの食感のデニッシュにフランス産の栗のペーストを使ったクリームをたっぷり包み込んで焼き上げました。渋皮煮の栗を贅沢にのせております。コーヒーにぴったりの少しリッチなデニッシュです♪ マロンパイ￥...
2017年09月11日
こんにちは！運動会や文化祭の時期ですね♪さて！本日はマロンタルトをご紹介いたします。フランス産のくりのペーストとナッツを使ったクリームをブリレ特製タルト生地にのせてしっかり焼きこんでいます。 仕上げにラム酒を使っておりますので香り豊かなタルトになっており...
2017年09月08日
こんにちは！まだまだ日中は暑い日もありますが風が秋らしく爽やかな涼しさを感じますね。さて！本日はシャインマスカットとピオーネのデニッシュをご紹介いたします♪ サクサクのデニッシュにチーズクリームとラム酒につけたレーズンを焼きこんで仕上げにフレッシュなシャ...
2017年09月01日
こんにちは！九月になりました！ハロウィンの季節が近いので仮装する道具や、かわいいお菓子を見ているとわくわくしますね♪さて！本日は桃のデニッシュをご紹介いたします♪今が旬の白桃をコンポートにして、カスタードクリームと焼き上げています。うすぴんくの白桃がとて...
2017年08月29日
こんにちは！朝晩が涼しくなりだんだん秋に近づいてきましたね♪さて！本日はシトロンをご紹介いたします♪パリパリのデニッシュの中に爽やかなレモンクリームを包みました。甘いフォンダンを上からかけていますのでレモンのさっぱりさと相性ぴったりのデニッシュになってお...
2017年08月28日
こんにちは！まだ８月ですが、そろそろ秋の食材が旬を迎える季節になりますね♪さて！本日はいちじくのデニッシュをご紹介いたします。今が旬の生のいちじくを使ったデニッシュです。アーモンドクリームの上にいちじくをのせ、そのうえからメープルシュガーをかけて焼き上...
2017年08月21日
こんにちは！秋の味さきどりのいちじくのジャムをご紹介いたします！今が旬の磐田産いちじくを、お砂糖とすこし酸味をだすためにレモンと一緒に煮込んでいます。フレッシュないちじくを食べているようなプチプチ感と、とろっとした食感をお楽しみください☆アイスクリーム...
2017年08月18日
こんにちは！お盆も終わりましたが、まだまだ暑い日が続いてますね。秋が待ち遠しいです♪さて！本日はパクチーとスイートチリスモークチキンのピタサンドをご紹介いたします！オリーブオイルを使ったフォカッチャの生地にパクチーとルッコラを入れて、レッカーランドさん...
2017年08月14日
こんにちは！８月ものこり半分になりましたね！涼しい秋が待ち遠しいです♪さて！本日はココナッツマカロンをご紹介いたします。香ばしくカリカリのマカロンです。優しい甘さですので紅茶やコーヒーと合いますよ♪是非お召し上がりください。ココナッツマカロン￥280sumire
2017年08月08日
夏休みのお知らせ8／9（水）〜8／12（土）はお休みさせていただきます。13日（日）朝7：00から営業致します。どうぞよろしくお願い致します。
2017年08月04日
こんにちは！夏休みのお知らせです。いつもありがとうございます♪毎日暑いですね。ブリレでは冷たいサンドイッチもご用意しています。しっかり食べて暑い夏も乗りきりましょう！8月9．10．11．12日はお休みさせていただきます。13日、日曜日より通常営業となりますのでよ...
2017年07月24日
こんにちは！暑い日が続いてますね。寝苦しい夜は、寝る前にコップ一杯のお水を飲むといいみたいです☆さて！本日は季節限定タルトシトロンをご紹介いたします。酸味のきいたレモンクリームにふわっと甘いメレンゲをのせて焼いております♪レモンが爽やかで冷やして食べても...
2017年07月21日
こんにちは！東海地方も梅雨明けしましたね！夏祭りや花火大会などのイベントが楽しみでわくわくしています♪さて！本日はブリレオリジナルジャム ブルーベリーをご紹介いたします。磐田産のフレッシュなブルーベリーをたっぷり使いました季節限定の贅沢なジャムです！是...
