
こんにちは。
8月も終わりが近づき、夜風が少し涼しく感じられるようになってきましたね。
そんな今日はこれからが本番の秋の味覚、リンゴを使ったデニッシュが一足早く登場しました。
りんごのデニッシュは、早生のシナノレッドを薄くスライスしてアーモンドクリームの上にのせました。
その時期に出回るりんごの中でデニッシュにするのにぴったりな品種を選んで使っています。
シナノレッドは、酸味が程よく、下にひいたアーモンドクリームとの相性もぴったりです。
季節のフルーツをふんだんに使用したデニッシュは、朝一番に並びます。
ぜひ、一足早い秋の味覚をお楽しみください♪
りんごのデニッシュ ¥160
いずみ