9月30日の記事


こんにちは!

東海地方は午後から大荒れの予報ですね。
お出かけ中の方は強い雨と風にお気をつけください。
今日は家でじっとしているのが正解ですかね。私は勉強をがんばろうと思います。

今日のご紹介は、ボリュームたっぷりのガーリックフランスです。

ルヴァン種という発酵種を使用した生地はパリっとした薄い皮が特徴です。

中身は白くふんわりとした柔らかい生地になっています。
このブリレ自慢のフランスパン生地にガーリックとオニオンの入ったガーリックスプレッドをのせました。

じっくりととけてパン全体にしみこんだガーリックの食欲をそそる香りがたまりません。
出来上がるとガーリックの香りがお店じゅうに広がります。

スタッフにお声をかけていただければ、お好みの食べやすいサイズにこちらでお切りすることもできますので気軽にお申し付けください。

ガーリックフランス¥190
いずみ


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